【以同心圓開展一場美好邂逅：gelato pique café】
【以同心圓開展一場美好邂逅：gelato pique café】
台北市信義區松高路12號
電話：02-2729-5818
營業時間：週一~週五11:00-21:30、週六~週日 11:00-22:00
一切契機始於一場法國的邂逅，原為精緻家居服品牌的gelato pique，團隊在法國進行品牌拍攝時，品嚐了經典地道的法式可麗餅，乾淨純粹的麵粉鬆軟、佐以剔透的甜糖顆粒，一如原服飾品牌舒適輕甜的餐食體驗萌生跨界雛型。
gelato pique café —提供最經典正宗的法式口味，以優雅風情妝點空間，更強調「In Beauty」的食材選擇，在信義商圈傳遞甜而不膩的幸福滋味。
不同口味的多色餅皮一字排開，店員們像是盡情揮灑的畫家，調合點綴，加入飽滿的餡料包裹，盛裝每個獨一無二的美好時刻。 每款醬料都屬自製，堅持不添加人工香精，入口美味皆來自食材的自然純粹。法國原裝的艾許奶油、組合三種不同起司的濃香、獨家研發的開心果擄獲舌尖；鹹食口味更是店家私房推薦，以可麗餅皮捲起精心熬製的內餡與特調醬料，精巧變化下，可麗餅不再侷限於午茶時段專屬，也能是一頓飽食且獨特的正餐選擇。
甜鹹的彈性變化外，gelato pique café 與各式品牌的聯名合作與口味研發，更能深切體會品牌的用心之處，讓資深的饕客們得以品嚐到雙倍的極致美味！
濃醇的麵糊在鍋具上以俐落的手技同心圓開展，就像品牌以初衷全方位延伸觸角，將品牌概念整合發酵，從居家服飾到甜食饗宴，一步步推進，勾勒更加清晰的品牌輪廓，以舒適的生活提案附加大人的專屬甜點，讓gelato pique成為生活中的不可或缺 。
