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  雙廚出任務—party hardy, party hearty 課程費用 │ 報名去

盡興不必然奢華，心意遠勝於排場。
讓雙廚傳授如何用味覺記憶冬天；一方公寓、一片草皮， 整個城市都是你的派對現場。

首次主持 TLC 旅遊生活頻道《雙廚出任務》，便獲得金鐘獎提名「最佳綜合節目獎」，Joël（喬艾爾）和 Soac（索艾克）這兩個大男孩，到底有什個人魅力與烹飪秘方？
Soac，喜愛鑽進國外的廚房學媽媽菜，也愛為料理增添新奇元素，看似簡易輕鬆的做菜方式，源自他完美主義後的去蕪存菁；Joël，北歐丹麥 NOMA 專業廚房的歷練，對於食材的探索、理解與珍視，讓他能掌握食材的絕佳烹調時機與口感，並提供新穎的烹調邏輯。
本系列的四堂課程，將由雙廚輪流上場，帶您在 home cooking 的料理中，對朋友傳遞星級的心意。

◆ 本系列課堂進行方式為老師示範，學員將不會實際烹調。料理以品嚐為主，建議學員先用餐。
課程總覽
11/07(五) Soac 索艾克的 Party 時光 I：聚餐 Party 要帶一道菜，怎辦？
11/14(五) Soac 索艾克的 Party 時光 II：姊妹淘聚會，兄弟球賽看這裡！
講師：Soac（索艾克）
11/21(五) Joël 喬艾爾的約會時光 I：來野餐吧！每一片草皮都不容小覷！
12/05(五) Joël 喬艾爾的約會時光 II： 終結孤單，耶誕節萬歲
講師：Joël（喬艾爾）  
※ 「本場次已額滿，請致電富邦講堂候補02-2754-7998」
※ 主辦單位與講師保有課程內容異動權利。
 
11/07(五) Soac（索艾克）
Soac 索艾克的 Party 時光 I：聚餐 Party 要帶一道菜，怎辦？

示範並品嚐：
香檳柳橙氣泡飲
厚煎西班牙馬鈴薯蛋餅
西班牙海鮮飯
香蕉堅果磅蛋糕


11/14(五) Soac（索艾克）
Soac 索艾克的 Party 時光 II：姊妹淘聚會，兄弟球賽看這裡！

示範並品嚐：
香格里拉紅酒特調
橄欖油漬烤甜椒與茄子麵包塔
很棒的炸馬鈴薯佐西班牙大蒜醬
西班牙雞肉可樂餅


11/21(五) Joël（喬艾爾）
Joël 喬艾爾的約會時光 I：來野餐吧！每一片草皮都不容小覷！

示範並品嚐：
檸檬汽水
起司牛肉漢堡
英式芥末牛腱貝果
紅茶無花果蛋糕


12/05(五) Joël（喬艾爾）
Joël 喬艾爾的約會時光 II： 終結孤單，耶誕節萬歲
 

示範並品嚐：
香料熱紅酒
烤火雞
棉花糖烤地瓜
柳橙蜜蘿蔔


 

Soac（索艾克）｜TLC 旅遊生活頻道《雙廚出任務》主持人
自由料理人、撰稿人，food stylist。曾任職 4F COOKING HOME 廚藝教室總監五年。
Joël（喬艾爾）｜TLC 旅遊生活頻道《雙廚出任務》主持人
著有《北歐廚神》、《菜市場大廚》等作品。曾赴丹麥 NOMA 餐廳修業。

 

 
□ 課程費用：

單堂1,000元／人（課程費用400元 + 食材費用600元）
全系列3,680元／人 (課程費用8折1,280元 + 食材費用2,400元)
報名全系列課程，即享全系列贈品：XIE XIE 新式烏龍茶盒茶組乙盒（價值NT. 680）
Melvita 歐盟 BIO 堅果玫瑰果美膚修護油乙份（價值NT. 880），數量有限，送完為止。
□ 付費課程上課地點：福安紀念館 臺北市仁愛路四段258號11樓
□ 報名方式與流程：
折扣報名： 如使用富邦講堂課程券或特殊折扣（教師、學生、富邦銀行信用卡卡友）請下載傳真報名表。
原價報名：


 
 


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