E.T.C. 成立於2017年夏日，是專注台灣烏龍茶的新創品牌，由四位台灣創辦人於世界各地旅居後有感而發而創立。品牌致力於精選烏龍茶葉和當地小農，透過符合現代消費需求的多元化創新經營，讓大眾重新認識台灣茶文化，進而珍惜並尊重本地的茶產業以及茶葉工作者。這樣的初衷，也是“Esteemed Tea Collective”品牌名的由來。

多年的異鄉文化體驗，讓團隊重新深思台灣這片土地的價值。身為新一代台灣人，同時也身處於台灣國際地位勢微的時代，希望透過自身的世界經驗，讓更多人能看到這座島嶼上的勤懇人民以及寶貴價值。