【萵不甜】

【萵不甜】

台北市大安區安和路一段95號(捷運信義安和站1號出口)

電話:02-2708-6977

營業時間:週一至週日 10:00-21:00

店家網址:

安和路一段靠近仁愛國小那一帶,大樓的外觀,多半是洗練的灰白色系。晴時襯著藍天,有種臺北都會的朝氣;陰時配著幾朵厚雲,好像又有那麼幾分疏離。開幕不久的「萵不甜(安和仁愛店)」,正好位在這個街區中。綠油油的在街景中像極了牆邊的羊齒草,怎麼看怎麼可愛。什麼叫綠得徹底,走進店裡您就會明白阿媒的意思。櫃台邊的立式冰箱,儼然就是一面美蔬菜的迷你植生牆,連霜淇淋都是綠色的萵苣口味,整本PANTONE的綠色色卡都被萵不甜包辦了。


東區人的下午三點,怎麼能少杯咖啡?但在萵不甜,請忘記這個規則。三點一刻的飲品,容阿媒再度向您提案綠到底!試試羽衣甘藍基底搭配適量新鮮水果慢磨蔬果汁吧!糖類無添加的「不甜」中,卻有股親切又自然的香甜,這一杯保證讓人一掃兒時記憶中媽媽自製蔬果汁的陰影,不需要咖啡因,依舊能夠提神醒腦,一口接著一口。


招牌蔬果汁雖是必點,但萵不甜真正的強項,可沒麼簡單。這裏其實也是鄰近住戶有口皆碑的「社區廚房」,傍晚時分,總能看到不假思索迅速結帳的熟客頻繁進出店中,看來早就鎖定好採買的目標了。「今天要帶一樣的嗎?金線蓮有補貨喔!」店員與客人沒有距離的對話,透露了彼此在綠葉間建立的信賴關係。


這裏還有一個入時的魅力,那就是來自智慧型農場的蔬菜,無農藥又低生菌,食用時「只要洗手,不用洗菜」,料理起來「時短又簡便」,真的完全正中方便的紅心。「最美妍」、「超抗氧」各種依照現代人不同需求提供的綜合美蔬菜,這下連上google爬文研究時間都省了。


若您最近為了寶可夢用眼比較頻繁,也推薦您來萵不甜。護眼專用的「菊苣蔬果汁」,隨時現點現做!